«Хлеб-всему голова»
13.12.2019
6 декабря
2019г на базе ГАПОУ СО техникум «Кулинар» в городе Екатеринбург проводился 1
Областной Фестиваль «Хлеб-всему голова».
Целью и
задачами Фестиваля являлись: -трансляция нравственных ценностей общества,
выраженных в бережном и уважительном отношении к хлебу, стимулирование
творческой активности обучающихся, студентов.
В фестивали
принимали участие образовательные учреждения, проявляющие интерес в области
хлебопечения и пищевой промышленности.
В состав
жюри входили представители министерства образования и молодежной политики
Свердловской области, Министерства культуры Свердловской области, Администрации
Железнодорожного и Кировского района.
В Фестивале
участвовали 75 обучающихся и студентов в 4 номинациях.
-Номинация «Авторский
хлеб», «Плетеные изделия», « Юбилейный каравай»,
«Сдобные
изделия».
От нашего
образовательного учреждения принимали участие: студентка группы 34 ТП по
специальности «Технология продукции общественного питания»-Попова Валерия с
«Авторским хлебом», 24 ПК профессия «Повар,кондитер» -Земова Ирина
«Юбилейный
каравай».
При
подведении итогов по набранному количеству баллов Попова Валерия заняла 3 место
(Руководитель Фоминых О.Ю), Земова Ирина (Руководитель Агеева Л.А) получила
сертификат и благодарность от организаторов Фестиваля.
Положительный опыт, приобретенный во время
участия в Фестивалях несомненно
открывает
возможность выйти за пределы учебного процесса, получать новые впечатления от
общения, расширять во многих отношениях профессиональный кругозор, сравнивать
собственные достижения с успехами других студентов. И для повышения
квалификации наши студенты с большим удовольствием принимают участие в конкурсах,
олимпиадах и фестивалях.
Просмотров всего: , сегодня:
Дата создания: 13.12.2019
Дата обновления: 16.12.2019
Дата публикации: 13.12.2019